服务器 CentOS 7 和 CentOS 8 都是非常流行的 Linux 发行版，它们在许多方面都存在一些差异。以下是一些可能存在的区分的地方：

1. 版本差异

首先，CentOS 7 和 CentOS 8 是区分的版本，因此它们所基于的 Linux 内核版本也区分。CentOS 7 采取了 Linux 内核 3.10 版，而 CentOS 8 则采取了 Linux 内核 4.18 版。因此，在功能和性能方面，CentOS 8 可能会有更好的表现。

2. 性能差异

CentOS 8 在性能方面进行了许多改进，包括对新的硬件的支持、文件系统性能优化、网络性能优化等。因此，与 CentOS 7 相比，CentOS 8 可能会有更好的性能表现。

3. 新特性差异

CentOS 8 引入了许多新特性，例如对容器技术的支持、对新的软件包的更新等。这些新特性可能会使 CentOS 8 在开发和部署利用程序方面更加灵活和强大。

4. 软件包管理差异

CentOS 8 采取了一种新的软件包管理方式，称为 DNF (Dandified Yum)。与传统的 YUM 管理方式相比，DNF 具有更好的性能和更丰富的功能。但是，对一些用户来讲，可能需要一些时间来适应这类新的管理方式。

5. 系统管理差异

CentOS 7 和 CentOS 8 在系统管理方面也存在一些差异。例如，CentOS 8 采取了 systemd 作为初始化系统，而 CentOS 7 则采取了 SysVinit。另外，CentOS 8 还引入了一些新的系统管理工具和命令。

总的来讲，CentOS 7 和 CentOS 8 在许多方面都存在差异。如果您正在斟酌在生产环境中部署其中一个版本，建议仔细评估您的需求并仔细浏览相关的发行版说明文档。

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