云服务器的快照和备份是两种经常使用的数据容灾手段，它们在数据存储方案、恢复速度和空间占用等方面存在一些不同。
数据存储方案：
快照操作是在磁盘级别上履行的，它将全部磁盘保存下来，包括操作系统、利用程序、数据和配置文件等。而备份则是在文件级别上履行的，只备份指定的文件和目录。
恢复速度：
快照能够更快地恢复云服务器的状态，由于它们会保存全部磁盘的状态，包括内存、CPU状态等。在恢复时，直接还原全部磁盘镜像并启动便可。而备份则需要将文件和目录还原到服务器上，可能需要一些时间。不过，备份的速度也与备份的差异相关。增量备份和差异备份的恢复速度会比完全备份的恢复速度不错一些。
空间占用：
快照通常需要的存储空间比备份更少，由于它们只保存了服务器硬盘上的更改内容。而备份则需要存储所有备份数据，可能需要更大的存储空间。
快照和备份在数据存储方案、恢复速度和空间占用等方面存在一些不同。快照是在磁盘级别上保存全部磁盘状态的操作，恢复速度不错且占用较少的存储空间；而备份是在文件级别上备份指定的文件和目录，恢复速度较慢且占用较多的存储空间。
